2011-03-02 イカ尽くし。 今日は松江に出張に行ったので、行く途中途中にある道の駅あらし(笑)してきた。その結果の今日メシ。 スルメイカの刺身と、スルメイカのぺペロンチーノ、キタアカリをふかしたのと、ホウレン草を添えて。 イカ初めて解体した(YOUTUBE見ながら(笑))けど思ったより難しかったわー。 あ、でも朝取りだけあって新鮮で激ウマでした〜特にイカのはらわたを入れたぺペロンチーうまっ!!これだけでご飯二杯はいけます(笑)。 イカ安かったし、コレを期にイカにこっちゃいそうだなぁー。