今日は柚子胡椒作りをしました。
まずは柚子の皮をむく、コレが一番大変。

終了して青唐辛子を買いに行ったんだけど、
あまり売ってなくて何件か回ったけど結局400ｇぐらいしかゲットできなかった。

遅くなってしまったので今日は青唐辛子の処理は無し、
柚子のみの方を絞って終了。
キコリで晩メシ。

お疲れ様でした。