ゆず胡椒

知人から沢山もらっていたのですが全部消費して、
この前大分に行ったときは買うのを忘れ、
さて、禁断症状!
ゆず胡椒無しでは生きていけない(笑)


・・・と言うことで、作ってみた!

ネットで調べてみたんだけど、
どの作りかたも微妙に違っていて美味く出来たかどうかびみょー・・


一応冷蔵庫で寝かせてまーす。

そういえば、やない君ちの玄関にいっぱいゆずが実っていたなぁ・・。






あ、昼は久々にお気に入りのお好み屋さんに行けました!
日・月が休みの店だけに、なかなか行けんのよねーこの店。

かなり美味しいです!