茄子とズッキーニとトマトと牛肉と焼肉のタレ

かぼちゃみたいなボテッとしたズッキーニを手に入れて、
初めて調理したのですが、やっぱりヅッキーニの味でした(笑)

前作って、結構美味しかったので再度作ってみました。

結構油を使って炒めるんだけど、オリーブオイルなので、
油っぽくてドッカリって感じは無いんですよね。
味付けはニンニクと焼肉のタレのみ！

あとは人参と大根のなますです。
なます好きー。